איך לחסוך כסף עם מזונות שצריך להקפיא

חסכון על מגש של כסף: המזונות שכדאי להקפיא!

מאמר זה מיועד לאנשים שאוהבים לחסוך כסף ולא רוצים להתפשר על אוכל טעים! מי לא שמע על האפשרות של הקפאת מזון? זה לא רק על כבד קפוא וחמאת בוטנים, אלא יש בשנתיים האחרונות מגמות חדשות שמצביעות על מזונות שאפשר להקפיא שיכולים לחסוך לנו המון כסף. אז בואו נגלה אילו מהמזונות האהובים עלינו כדאי להקפיא ואיך זה יוכל לשדרג את חיינו עם החיסכון הכספי.

אז מה בעצם אפשר להקפיא?

בואו נעבור על המזונות שהכי כדאי להקפיא. ישנם כמה קטגוריות שאני בטוח שלא חשבתם עליהם!

1. פירות וירקות – החברים המושלמים שלך!

לא רק חורף, אלא כל השנה! הקפאת פירות כמו

• אוכמניות
• בננות
• תותים
• גזר

מאפשרת לנו לשמור על טריותם ועל הערכים התזונתיים שלהם. בפשטות תזרקו את הפירות הקפואים לשייק שלכם בבוקר! אולי תתבלו זאת גם בכמה חדשות על האי שהכנתם את זה בעצמכם.

2. לחמים – כן, גם זה אפשרי!

לחם פרוס או לחם מלא, גם בפגישות העבודה וגם בארוחות משפחתיות, תמיד משאיר שאריות. ההמלצה שלי? הקפיאו חצי מהקנייה! תוכלו לשמש את הלחם בכל פעם שתצטרכו.

3. בשר ודגים – השגרירים הקפואים

מאותן סיבות טובות מדוע קונדיטורים רואים בבצק פריך דבר שניתן להקפיא, כך גם בשרים ודגים! המיוחד כאן הוא לא רק שמירה על טריות אלא גם גורם לחסכון. בעסקאות של קנייה המונית תקנה, למשל:

• עוף – שלמו על מה שאתם צורכים בתשעה שקלים לפרטים.
• בשר טחון – הכן ארוחה בקלות והקפאת שאריות.
• דגים טריים – עבור מנות היסוד של שבועות שלמים!

ממה צריך להיזהר לקראת ההקפאה?

האמת לפעמים יש מכשולים – אבל אל דאגה, אני כאן! עליך לשים לב לכמה פרטים לפני שאתה דוחף את הדבר המועדף שלך לתוך מקפיא:

• אל תשכחו לשמור על טריות המזון לפני ההקפאה!
• כשהמזון יוצא מהקפאה – קפיצה למיקרוגל זה לא פתרון. תנו לו להיות במחצית מהעבודה קודם כל.
• חלק מהמזונות פשוט לא אוהבים לקפוא – כמו תפו”א, חלב או ביצים.

שאלות מטרידות על הקפאה – מה לעשות עם זה?

כדי להרגיע את הסערה אצל אחדים, הנה תשובות לשאלות שיותר חולפות בראש:

שאלה: האם אפשר להקפיא ביצים?

תשובה: ניתן, אבל משתלם לבצע לפני – לרוב מסתדרים בכל מה שקשור לביצים קשות.

שאלה: כמה זמן אפשר לשמור אוכל קפוא?

תשובה: בדרך כלל 3-12 חודשים, תלוי בסוג המזון!

שאלה: האם הקפאה הורגת את הויטמינים?

תשובה: לא ממש! הם עדיין אחראים על האיכות החיונית של המזון.

שאלה: האם אפשר להקפיא מנות غذן מוכנות?

תשובה: בהחלט! טלפון אחד למארי קונדו לתכנון יעזור לכם!

שאלה: מה אוכלים כשיש המון אוכל קפוא?

תשובה: פשוט כל דבר! תעצמו עיניים ותבחרו מכל מיני מקומות!

אז למה אנחנו מחכים?

קפצים ונתקלים בפרדוקס – למה שנפסיד בריאות וחיים טובים כשאפשר להקפיא את העושר שלנו? בשורה התחתונה: אל תוותרו על סגנון חיים חסכוני ובריא באוכל!

אכלו את פירות הקיץ גם כשחורף, חפשו את מה שפרוס ונשאר משבוע שעבר והתחילו לקיים מערכת יחסים חדשה עם קופסת הקפאה שלכם. תאמינו לי, זה מתגמל בטווח הארוך ואפילו חסכוני! בחרו חוכמה בהקפאה שלכם – זה הוא המפתח לבית מאושר!